2014年10月12日日曜日

夜の灯り


夜に飲むcoffeeに皆さんは何を求めるでしょうか




眠いですか?



眠ることをそっと視野にいれ
だからこそ味わえる
いつもは気付かない些細な表現に今夜は気付くかも

いや
気付かないかも。いや、、、


今晩のおすすめは
colombia dark
コロンビアの深煎り


「深煎り」という言葉から連想される
香りのイメージ

色々あるでしょう

夜がきて、暗くなって
灯りをつける
みたいなもんです。


その灯りそのものの
「ふち」 
というと線引きが明確すぎて少し違う
「オーラ」
というと、曖昧すぎて広がりすぎる


暗闇そのものと、灯りそのもの、の間に絶対に生まれる味。


そこには鼈甲のような
amberのような


苦みと、甘みを
ひとつにした
名の無い味

cupの中の黒い液体に存在してる



COLOMBIA  DARK
<説明を続けると身体がムズムズしてくるので、今すぐ飲んでいただきたい!あなたに!>


と、言う訳で

今晩



言葉にしても
文面にしても
COFFEEは
香りと味





>>>>>では後程







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