2015年1月28日水曜日

1,28 ent





tear





cafe ole pelo pelo









アーミッシュのコースター









ent







まだ、吸えるんじゃない?









染め








ボア







染み










そろそろ、2月がやってきます

皆さん、1月はいかがでしたか?

僕は 振り返ると
これからのこと、新しい事に目を向けていたような気がします

もっと、こうならないかな

あんなこと、してみたいな

ここを、こうしないとな


そうして
先の不安や、わくわくが 募るほど

大切なのは 1日のくらし 

と、毎回、振り出しに


2月は出張もあり

楽しみです
moretrymorekeepmorecoffee


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先日行った 大阪出張で出会ったお客様が

こちらに用事ついでにと、わざわ川崎まで珈琲を飲みにきて
いただけました

感動です
ほんの一瞬だけど、

時間と場所が訳が分からなくなるあの感覚

好きっす



明日は
カフェインレスの入荷日です

本日は焙煎後11目
rwanda
guatemala
colombia dark


それでは、


















2015年1月25日日曜日

2015年1月23日金曜日

珈琲牛乳

























牛乳は 有機のもの のみ




豆は いつもよりも贅沢に 








少々、おまちいただきます


ゆっくり

あたためます


急げません



お持ち帰りできます
お時間に余裕を持ってご注文ください











皆様
お待たせしました

<<<<<HOT>>>>>
珈琲牛乳

500YEN












2015年1月19日月曜日

1>19



こんばんわ


moose coffee です

ふと思ったのは、どんなにMOOSE COFFEEのことを日本中、世界中に知ってもらえたとしても。

僕の淹れたCOFFEEを飲んでいただく相手は
目の前の人だけだなと思いました




たった一杯の珈琲。日常のヒトコマ

なにも大袈裟に言う事じゃないんですが

やはり
dripの中心を見つめていると
なにか、語りかけているような
語りかけられているような

気がいたします






日付かわって本日

酒場MOOSE  COFFEE

ハンド ドリップ コーヒー
選りすぐりのラム酒をお楽しみいただける

酒場喫茶店です

この日だけのオリジナル珈琲カクテル

トルトゥーガ

アラベラ

至極おすすめ
他所にはないお味です



PM 18:00~AM 5:00
 
AJITO
神奈川県川崎市川崎区小川町18-20 酒井ビル2F



 
お昼は通常
12:00〜16:00
open

お待ちしています





2015年1月15日木曜日

今日という名の境界線

本日より始まる
持ち帰り専用 TO GO  COFFEE  は 店内 と 外  の境界線がよく解りませんので
 
ソファで飲まれる方もオーダーできます。(わらい)

寒くて待ちたくない。とか、
おかわりだから安い方でいいか。とか、
今日は砂糖とミルクいれるからわざわざハンドドリップしてもらわなくてもいいか。とか、
ちょっと今日友達連れて来たけど、こいつ人見知りで、やっぱ持ち帰りにしてくれない?とか、
ちょっと今日友達連れて来たけど、こいつ腹痛いっていうんで、やっぱ持ち帰りにしてくれない?  とか、
ちょっと今日友達連れて来たけど、くそ寒いからはやくしてくんねーかなあ!!!とか、

色々な人々の様々な都合でゆっくり、あれしてください。




あと、あと新しい看板も描いてます

あと、HOT OLE 〜パスチャライズド牛乳〜
 の試飲会も本日行います
ブログ見た方 是非お声がけ下さい








って、人気ブログっぽいこといいましたが、試飲ゼロになりそうなんで丁度良いタイミングの方僕から声かけます飲んでください!



では看板の仕上げをします!
また後程〜

2015年1月13日火曜日

 TO GO COFFEE



こんばんわ


今月の15日より

持ち帰り専用
 < TO  GO  COFFEE >

を始めます


1杯 250円 
(タンブラー持参 50円引き)

毎日、ハンドドリップで淹れたコーヒーをポットで保温

お気軽にお持ち帰り頂けます

時間が無いけど、美味しい珈琲を飲みたい時

心よりおすすめさせて頂きます


*豆がなくなり次第終了*ポットが空になり次第終了


今までどおり、淹れたてのTAKE OUTも御座います(350円)ご都合に合わせて
ご利用ください



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珈琲を淹れる

ただそれだけの事に
たくさんの思いや、時間、道具
が存在します


それとおんなじくらいに、シンプルでもある
と、
思っています

だけど今回は 複雑さにピントを合わせてみます。


今までは、
いや、今も

お待ちいただく時間

その時間が
美味しい珈琲を待つ時間

だと


hand drip coffee 最中、お湯を落とすその中心を見つめているなか





たくさんの人や車や、知り合いが
目の前を

通りすぎて行く




TO GO COFFEEに使用する豆はいつもの豆と全く同じ
i don`t know coffee roaster 
による焙煎のスペシャリティーコーヒー

もちろん、ポットの中に美味しさがなくなれば
おだししません

美味しい珈琲をもっと気軽に
もっと大切に


是非、今までよりお気軽に、おたちより下さい


MOOSE COFFEE















moose coffee original calendar




JANUARY




2015年1月10日土曜日

ナイスプレイス宣言





今日、こーゆう外国人が目の前をとおり、

ナイスプレイス

とだけ、発言して、何処かへ行きました。


さんきゅう。と、返しましたが、


後に、情報通の旦那に聞いたところ、
どうやら、僕が来る前にMOOSE  COFFEEのソファで寝ていたみたいです。。




明日もナイスプレイスで珈琲いかがでしょうか

お待ちしています


2015年1月8日木曜日

新宿


こんばんわ

moose coffeeです

今週、火 水  木
お休みいただいております

金曜から、焙煎後3日目のお豆と共に
OPENしますので

よろしくおねがいします





コインランドリーでマーヴリックのデニムのポケットから80ドルでてきました
2015年の運を使い切りました!




ペイント


七草







出汁






jhon lurie







「ashita」







でわまた



2015年1月5日月曜日

1月5日



本日は酒場MOOSE COFFEE


18時より朝5時まで

川崎にあるAJITOという酒場で

隔週の月曜日


AJITOってお店は川崎にいくつかあるようです

場所は

神奈川県川崎市川崎区小川町18-20 酒井ビル2F

お間違えなく


深夜も美味しい珈琲が飲める場所があればいいな
って場所です


そこに
セレクト
RUM


音楽は
RECORD
そして
生演奏

hand drip coffee  と RUM
 でつくるトルトゥーガ

と 

アラベラ

.........

勢いだけで出航して
皆様のお陰で本日で1年経過


語りたい事はたくさん

たくさんあります



こんや は
1年分の感謝を込めて

珈琲無料です


珈琲だけでも
お気軽に
遊びにきてください


今回のwineはwht



お昼も通常openしています



お待ちしています








2015年1月1日木曜日

珈琲




としが
あけました


あめでとうございます




ことしもよろしくおねがいします




昨年末

バイト先の忘年会で

むっさ酔いどれの状態で


「来年はみなさん、幸せになりましょう!それぞれの幸せを.〜..」

と、社長がおっしゃっていたのを、ふと
思い出しました



うんうん









2015 1.2 (fri)

OPEN
12:00~16:00

rwanda 
guatemala

colombia dark