STORE Onebackyard

先日

大阪から　

STORE Onebackyard

が

『モノ』

をもって遊びにきてくれました。

探していたような

いらないような

気になるような

空気をもった

ノリ　のある　モノら

手に取ってみてください

そして明日は

ATSUATSUATSUSHI

no

ATSUATSU

clam chowder

12:00ヨリ　販売を開始します

なくなり次第　終了になります。

雨も　あがるようです。ぜひ　おでかけください

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MOOSE COFFEE

川崎　貝塚　１　１２　１５

０４４−２４６−５５０６

１１：００

２３：００

MONDAY CLOSE

COFFEE 400yen

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デカフ

先日、風が強くふいていた日

お客さんの自転車が同時にうまい感じに倒れました

なぜでしょう。こーゆうことがおこると彼等が生きているような気になるのは。

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カフェインレスの珈琲豆が入荷しました

カフェインを控えたい　という　声をたまに聞きます。

珈琲を飲むお店が増えました。

コンビニでも飲めます。

カフェインも、体質によって　適当な摂取量があります。

僕は１日２、３杯です。

ディカフェ　コロンビア

優しく、物足りない、でも好き

そんな感想です。

なにより、液体窒素により　カフェインだけを取り除く　のが　面白い。です

すると　刺激が　なくなり、

物足りなさが生まれ

優しさになっていく。

この面白く　単純な

過程が　珈琲を通して　理解できます。

不定期の入荷です

カフェインレスに美味しくないイメージをお持ちの方

カフェインレスに興味の無かった方も

　この機会に是非　ご賞味ください

今週日曜はクラムチャウダーの日ですー

　　　　　　　　　　　　　　　

Mexico

毎日、銭湯に行くのですが

気分を変えて　いつもと違う深夜２時迄やっている小松湯に行きました。

入り口に可愛い湧き水を見つけました。

今月は、険しい山道の凍結が心配なので　湧き水を汲みにいけて無いのですが

近場に見つけました

でも美味しくないのでやめます

意外と水草が綺麗でした

小便の着水点がはごろもフーズのCMの感じになってますね

余談ですが　小松湯では　鉱物を活かしたラヂウム湯

白湯、電気風呂、首もとひんやりジェット寝風呂

を堪能しました。

タイルアートはまるで海中にいるような　素晴らしい作品です

無料のヴィンテージマッサージチェアーも良かったです

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MEXICO  入荷

　　　　　　　　　　　　　　　　　　
お味の説明をしますと

　　　　　　　　　　『　可愛らしい　』



です。



味に可愛いってあるんだな、と思いました。



皆さんがどう感じるか　楽しみです！
美味しく淹れますので

是非　ご賞味ください

❶

image

and

coffee

ミツバチのダンス

ミツバチはお尻を振って仲間に　自分の知っている花の情報を伝えるらしいです

人間の食べ物の３分の１はミツバチのおかげさまで成り立っているらしいです

ミツバチが絶滅すると　４年後に人間も絶滅するらしいです

植物の面倒を見始めてから、蜂さんへの尊敬が生まれ、日に日に強くなっています

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おいしいタルトが入荷しています

コーヒーとタルト　７００えん　

２月くらいで　エチオピア　ハラー　が　終わります

心地よい　酸味は

苦味を忘れさせ　

コーヒーの酸味嫌いな　方にとっては　おすすめの　豆です

皆が嫌いなコーヒーの酸味　は　僕も嫌いです。

コーヒー豆が焙煎から置き去りにされて　

息もしていない　かわいそうな状態で　コーヒーになると

皆の嫌いなコーヒーの酸味が生まれます

そんなのだれも美味しいと思わないはずです。

貝塚むーすこーひーで飲む　

エチオピア　ハラーは珈琲の本当の酸味が確認できます

美味しい酸味は　飲みやすさ。

潤い感じる飲み心地　

エチオピア　ハラー

エチオピア　ハラー

エチオピア　ハラーに是非　清き一票を

してぃーらいつ

してぃーらいつ

破壊途中の家

散歩が好きで

破壊途中の家　を見ると　中国人アーティスト　の作品みたいだなあ

と、思うことにしていてます　　

長年　人が生活することで変化や劣化、風化　した　『家』

それを素材にした　創造行為　

一番住みたくない状態にして　完成する破壊と創造の同一性を

捉えた　架空中国人アーティストの家をみながら　いつもそこに足りないのは珈琲だけ

　◇◆◇◆◇◆◇◆　new  ◇◆◇◆◇◆◇◆

garnishのおやつ　入荷です

松田の田舎鹿児島レモンと自家製ブルーベリージャムとクリームチーズのタルト

ダークチョコレートとクリームチーズのベイクドタルト

バリ固い大豆チョコレート軍団

有機米粉のおやつです　普段、甘いものを召し上がらない方にも

おすすめしています

珈琲のおともに是非

２／２１は　クラムチャウダー屋さんがきます〜