1.28 john

1.28

8日目のバランス

1日経ち9日目

no balance no fly

まるで

まるで

みたいな

明日もよろしくおねがいします

1.27 changing

1.27

こんにちわ

今日は14:30close

焙煎から8日目、

美味い。coffee豆 と お湯  の関係性が伝わるような

すごくおいしい綺麗な味がする

バランス

・

・

・

・

・

・

そうして

mugの中で時間が経ち冷めてしまった一口分のcoffee

ここにも味の変化はあり

冷めるコトで引き立つものも

置き去りにされた香ばしさが残る

i don't know coffee roasterの腕を感じる。

美味しいcoffeeにのみ

の、味で御座います

ほんでまたのみたくなる

悠々と語ってはいますが

暇だからです

1.27 street

1.27

今日はお休みでしたので

おもくそ関係ない話を

street

が好きです

服装とか

音楽とか

カルチャーとかより

art  wordとして

時代にはstreetがあって

そこから

服や音楽や映画が生まれて

夢や希望や絶望が生まれて

ヤバいもんがも生まれて

次の時代のstreetに続く

これは最近僕が考えていることのひとつ

wlof・cで出会った男

jktからでるshirt丈、inから覗く差color

動き重視Trousers 

にリュック

こーゆうのをstreet  Fashionてゆうと思んだよなー

本物は本物

streetに愛される店になりたい

明日は焙煎から7日目の味がのめる。

そして明日は誠に勝手ながら14:30close

とさせて頂きます。

dance

1.26 my way

my  way

今日は焙煎から6日目の豆

種はやはりKENYA

6日目は表現が難しいからさらに感覚的に

まず、OPENして自分用の一杯をいれる

のむ、

ふぅー

…

美味い

けど表現がむずい…☆

もう一杯自分用に。計る、沸かす、挽く、計る、乗せる、整える、持つ、垂らす、待つ、注ぐ計る、おとす。

の行程を経まして

のむ。

う〜あーー美味い。

imageをいれて

こんな感じ

A fang is lost. 

牙はなくなり

⇩

It is roundish. 

丸味を帯び

⇩

Time passes. 時を感じて

⇩

Warmth It is born.

ぬくもりが生まれる。

Warmth It is born.

thank you

1.24 forget

1.24

こんにちわ

今

歩道ギリギリにそって歩くおじさんが右足をクキっと車道に踏み外しました

今日は焙煎から5日目のお豆。

5日目は矛盾を感じる、らしさも感じる

冴える

やさしく

coffee

風が冷たいですが

welcome

1.23 実験室

1.23

こんにちわ

昨日はおやすみ頂きました。いらっしゃってくれた方すみません！

今日は焙煎から4日目のKENYAのお豆。

好きな4日目。出だしと引き際のバランスが良くなってくる4日目

.....-.....

PRVTなお話を、、

1月27日は日曜。場所は東京池袋にて我々t,r,i,pの演奏が決まりました

興味ある方是非に☞IKEBUKURO BED

よろしくどうぞ

1.20 dime

1.20

こんにちわ

コレを

 face mug  3500yen

よく見るのはmugが多いけどこいつはcupタイプ

持つ所がなく気持ちデカイ

焼き物のコトはよく分からないけど

よくできてるなー

に、おっさんface

70sアメリカの必殺技

ふざける。には

使いずらさを忘れさせる何かがある。と思う。

是非。

と、

少し先ですが

4月。熱そなEVENTにmoose coffeeも

こちらも

追って報告させて下さい

よろしくお願いします

でわ